Chè mộc móc câu cũng được xem là chè ngon thượng hạng phổ biến mà giới sành chè sử dụng. Nó được đánh giá là thứ chè làm say đắm lòng người, lưu giữ hương vị khó phai mà người yêu chè luôn nhắc đến.
Vậy! Chè mộc móc câu là chè gì?
Chè mộc móc câu được làm từ những búp chè non sao hái thủ công theo phương pháp truyền thống. Búp chè được hái theo tiêu chuẩn 1 tôm và 2 lá non tươi ngon do vậy mà cánh chè móc câu nhỏ có hình cong kiểu lưỡi câu, màu sắc xanh đen thơm ngon đặc trưng của vùng chè đất Thái. Chè móc câu được giới thượng lưu, giới sành chè và yêu chè sử dụng phổ biến bởi nó là loại chè ngon thượng hạng có giá thành hợp lý hơn 2 sản phẩm chè hảo hạng đó là Chè đinh mộc và chè Mộc nõn tôm.
Chè móc câu được sao hái như thế nào?
Búp chè sẽ được hái vào buổi sáng theo đúng tiêu chuẩn 1 tôm và 2 lá non để đảm bảo độ tươi ngon nhất của chè. Chè nên hái vào buổi sáng bởi vì lúc này, búp chè hấp thụ đủu sinh khí của đất trời, tràn đầy nhựa sống, hái chè buổi sáng là lúc búp chè nhiều dưỡng chất nhất. Sau khi thu hái chè sẽ được đem đi sao khô thủ công bởi tay nghề của những nghệ nhân làm chè. Việc sao chè móc câu không quá cầu kỳ như chè đinh hay chè nõn nhưng cũng không kém phần phức tạp, Sao chè móc câu thủ công theo phương pháp truyền thống đòi hỏi tay nghề cao để điều chỉnh nhiệt độ, tính toán thời gian từng công đoạn một cách chính xác để đảm bảo giữ được hương vị và màu sắc của loại chè thượng hạng này.
Hương sắc và vị của chè mộc móc câu?
Chè mộc móc câu có màu xanh đem đậm, cánh chè nhỏ cong hình móc câu. Nước của chè mộc móc câu có màu xanh trong ngả vàng hấp dẫn. Vị của chè mộc móc câu sẽ đắng và chát hơn 1 chút so với 2 dòng chè thượng hạng là chè đinh và chè nõn nhưng hậu vị ngọt đậm đà hơn. Hương vị thơm cốm dậy mùi đặc trưng của chè Thái Nguyên. Khi bạn uống một chén chè móc câu, cảm giác rất sảng khoái nhất là vào buổi sáng sẽ giúp tinh thần tỉnh táo tràn đầy năng lượng. Hương vị của chè sẽ lưu lại mãi trong trí nhớ của bạn, nó như một thứ gì đó gây nghiện và cảm giác khó quên.
Bảo quản Chè mộc móc câu như thế nào?
Cũng như tất cả các loại chè xanh khác, Chè móc câu cũng cần phải được bảo quản kỹ càng đặc biệt kín và tránh ánh sáng. Thông thường chè mộc móc câu được đóng gói và bảo quản trong các túi hút chân không tráng bạc, được đóng vào hộp gỗ, hộp tre hay các hũ sành sứ kín kít không để không khí lọt vào trong. Còn nếu bạn mua về sử dụng, khi bỏ bao bì nên sử dụng trong thời gian ngắn không nên dùng quá lâu bởi hương vị và sắc của chè sẽ giảm dần theo thời gian. bạn nên bảo quản trong các hũ kín và khít, có như vậy mới không làm mất hương vị của chè.
Mua chè mộc móc câu ở đâu?
Chè móc câu được cung cấp rộng rãi trên thị trường trong và ngoài nước, bạn đi đến đâu cũng có thể mua được chè móc câu. Tuy nhiên để mua được chè ngon đúng chất và an toàn thì bạn nên tìm hiểu rõ nguồn gốc cũng như tìm đến nhà phân phối uy tín.
Đến với chè mộc Thái Nguyên chúng tôi cam kết 100% chè sản xuất thủ công theo phương pháp truyền thống, chè sạch và an toàn. Cung cấp các sản phẩm chè thượng hạng đặc trưng của vùng đất chè Đại Từ - Thái Nguyên.
Bạn có nhu cầu về chè sạch, chè ngon hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cũng như mua được những loại chè ngon nhất và an toàn nhất
THÔNG TIN LIÊN HỆ
CHÈ MỘC THÁI NGUYÊN
Địa chỉ SX : Khôi Kỳ - Đại Từ - Thái Nguyên
Hotline: 098 522 1369 - 0978 195 362
Email: chemoc.vn@gmail.com
HỆ THỐNG PHÂN PHỐI:
1. TP. HÀ NỘI - Đại lý Chè Thái 1
Đ/c: 11/125 Bùi Xương Trạch, P. Khương Đình, Q.Thanh xuân, TP. Hà Nội
Hotline: 098 522 1369 - 0973 061 702
2. TP. HÀ NỘI - Đại lý Chè Thái 2
Đ/c: 11 đường sông Kim Đồng, P. Tân Mai, Q. Hoàng Mai, TP. Hà Nội
Hotline: 0967 462 399
3. GIA LAI - Đại lý Phương Tâm
Đ/c: 55/29 Phan Đăng Lưu, P. Thống Nhất, TP Pleiku, Gia Lai
Hotline: 0989 155 879
4. TP. HỒ CHÍ MINH - Đại lý Sơn Thảo
Đ/c: B19/398E Trần Đại Nghĩa, Ấp 2, xã Tân Nhựt, Huyện Bình Chánh.
Hotline: 0903 787 710
Danh mục sản phẩm 
